رولت خامه ايي
درباره سایت
آخرین مطالب
امکانات وب
يك ميان وعده بسيار سالم و خوشمزه را با كيك پرتقال تجربه كنيد. آسانترين و ساده ترين روش براي تهيه ميان وعده كيك پرتقال را در سايت ما ياد بگيريد.
مواد لازم:
آرد 211گرم
بكينگ پودر يك قاشق مرباخوري
جوش شيرين نصف قاشق مرباخوري
كره 211گرم
شكر 211گرم
تخم مرغ 4 عدد
آب پرتقال نصف پيمانه
پوست پرتقال رنده شده 2قاشق مرباخوري
مواد لازم براي تزئين روي كيك:
خامه غليظ يك و نيم پيمانه
خاك قند يك و نيم پيمانه
شكلات نيمه شيرين 151گرم
كره 51گرم
وانيل كمي
طرز تهيه:
فر را روي 171درجه سانتي گراد قرار دهيد.
قالب مناسب را با كاغذ روغني آماده كنيد.
آرد، بكينگ پودر و جوش شيرين را با هم الك كنيد و كنار بگذاريد.
كره و شكر را هم بزنيد تا سبك شود.
مواد خيس را با مواد خشك مخلوط كنيد و در قالب بريزيد و در فر قرار دهيد تا به مدت 25-21 دقيقه بپزد.
پس از پخت از فر خارج كنيد، پس از 5دقيقه روي سيني پنجره دار قرار دهيد.
براي روي كيك، كره و شكلات را در قابلمه ذوب كنيد و سپس بگذاريد خنك شود.
براي تهيه خامه، كمي وانيل و خاك قند خامه را هم بزنيد تا فرم بگيرد. شكلات ذوب شده را اضافه كنيد و هم بزنيد.
كيك را به دو قسمت تقسيم كنيد، خامه را بين 2قسمت بريزيد و سپس به طور دلخواه روي كيك را با باقي مانده خا مه تزئين كنيد.
برچسب:
نویسنده: حمید محمودی